真空封口机，为包装设备（bèi），属于设备配件（jiàn）一类。它是将食品（pǐn）装入包装袋，抽出包（bāo）装（zhuāng）袋内的空气，到达预定真（zhēn）空度后，完成封口工序。具有以下功用：1、对袋子（zǐ）停止抽（chōu）气+封口；2、直接对袋子口封口；3、对袋子停止抽气（qì）+充入氮气或其他气（qì）体+封口。那么，它（tā）的特性以及适用范围是什么呢，下（xià）面就让小编向大家（jiā）引（yǐn）见下吧。

1、扫除了包装容器中的局（jú）部空气（氧气），能有效（xiào）地避免食品（pǐn）糜烂蜕变（biàn）。

2、采用阻（zǔ）隔性（气密性）优秀的包装资料（liào）及严厉的密封技术和请求，能有效避免包装内容物质的交流，即可防止食品减重、失味（wèi），又可避免二次污染。

3、真空包装容（róng）器内部（bù）气体已（yǐ）扫除（chú），加速了热量的传导，这不只可进（jìn）步热杀菌效率，也防止了（le）加热杀菌时，由于气体（tǐ）的（de）收缩而使包装容（róng）器决裂。

通常，抽真（zhēn）空封口（kǒu）机有多种（zhǒng）型号（hào），有手（shǒu）压式（shì）的，有立式的，有单室的，有双室（shì）的，合适于对（duì）各种食品、肉制品、海产品、果蔬、酱菜（cài）、冷却肉、医药产品、五金元件、医疗器械等进行抽真空、充气、贴体。系列产品有家用真空封口机、外抽式真空封口机等。

以上就是小编（biān）对真空封口机特性以及适用范围的引见。